2011-08-21 Sun
仕事帰りにスーパーに立ち寄ったらまくわうりを売っていたので、懐かしくて思わず買ってしまいました。
ちょっと小さめですが・・・
昔々・・・・私が小学生の頃、まだメロンなんて今のように品種も多くなく高級品で、何か特別の機会でもないと口にすることが出来なかったのですが、まくわうりは夏場の甘い果実野菜の代表として良く食べていたと思います。
メロンと違って皮ぎりぎりまで食べられるので、良く冷やして包丁で皮をむいて縦半分に切り種を取り除きざっくりと切れば準備完了。
まあ、甘さはメロンに比べりゃ実に控えめな感じですが、口いっぱいに懐かしい食感が広がりました。
ごちそうさまでした。
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